Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)

Vos missions

Recherche Cuisinier H/F en camping Le Millau Plage à Millau (12100)

Nous sommes à la recherche d’un(e) cuisinier(e) du 15 avril au 30 septembre 2026.

Vous serez en charge de la préparation et cuisson des plats du menu.
Vous serez également responsable de l’entretien des locaux et de la cuisine, en veillant à respecter les normes d’hygiène et de conservation des aliments.

Vous évoluerez au sein d’une équipe composée d’ un(e) commis de cuisine et d’au moins un(e) serveur (se).

Vous êtes capable de vous adapter à des rythmes de travail changeant et vous savez gérer la pression, vous êtes rigoureux et vous avez un esprit d’équipe.

Vos missions :
– Préparation et cuisson des plats du menu en respectant les normes de qualité
– Gestion des stocks, commandes d’approvisionnement et suivi des inventaires
– Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
– Entretien de la cuisine et des locaux annexes

Horaires :
Avril-Mai-Juin-Septembre :
Lundi – Mardi : Off
Mercredi-Jeudi-Vendredi : 11h-14h/18h-22h
Samedi-Dimanche : 10h30-14h/16h30-23h

Juillet-Aout :
Mardi : Off
Mardi-Mercredi-Jeudi-Vendredi : 16h30-23h
Samedi – Dimanche : 10h30-14h/16h30-23h

Votre profil

• Avoir l’esprit d’équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d’autonomie

Niveau d’étude requis

• BEP / CAP

Diplômes demandés

• • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service
  • Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats

Expérience exigée

6 Mois – poste similaire

Informations complémentaires

• Intéressement / participation
• Hébergement

• Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)
• CAMPING MILLAU PLAGE – Millau
• Offre d’emploi CDD
• 1 poste à pourvoir – 35H/semaineTravail en horaires fractionnés…h par semaine